Crafting Everyday Food
Technology, Tradition, and Transformation in Modern East Asia
(Autor) Angela Ki Che Leung
Formato:
Hardcover
£70,00
Precio: £67,90
(3% off)
In Stock
(Limited availability – contact us to confirm)
Generally dispatched in 1 to 2 days
Information
Editorial:
University of Hawai'i Press
Formato:
Hardcover
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9798880700066
Año de publicación:
2025
Fecha publicación:
31 de Julio de 2025