Technology of Breadmaking (2015)
(Autor) Cauvain Stanley
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Hardcover
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Information
Editorial:
Springer
Formato:
Hardcover
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9783319146867
Año de publicación:
2015
Fecha publicación:
20 de Marzo de 2015
Weight:
2 lb