The World of Sugar
How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
(Autor) Ulbe Bosma
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Information
Editorial:
Harvard University Press
Formato:
Hardcover
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9780674279391
Año de publicación:
2023
Fecha publicación:
9 de Mayo de 2023