Quantity Food Production Operations and Indian Cuisine
(Autor) Parvinder S. Bali
Formato:
Paperback
£24,99
Precio: £24,99
(0% off)
Generally dispatched in 1 to 2 days
Accompanied by one CD-ROM in pocket inside back pocket.
Information
Editorial:
OUP India
Formato:
Paperback
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9780198068495
Año de publicación:
2011
Fecha publicación:
1 de Diciembre de 2011