World of Culinary Management, The
Leadership and Development of Human Resources
(Autor) Jerald Chesser
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Information
Editorial:
Pearson Education (US)
Formato:
Paperback
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9780134484464
Año de publicación:
2017
Fecha publicación:
22 de Junio de 2017